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蔬菜蛋黄布丁 《儿童健康食谱》

材料：三色蔬菜--3大匙，白粥（稀）--1/2碗，蛋黄（生）---2个

做法：

1.将三色蔬菜用水煮熟，捞起沥干水分后，捣成泥状。

2.将白粥、蛋黄及三色蔬菜泥拌匀，放入容器中，用大中火蒸约分钟至熟即可。