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宝宝辅食、婴幼儿食谱
» [图]南瓜蒸鸡蛋羹 给宝贝的甜点
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[图]南瓜蒸鸡蛋羹 给宝贝的甜点
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发表于 2007-12-21 15:58
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[图]南瓜蒸鸡蛋羹 给宝贝的甜点
看到美食就忍不住收下来,贴来与大家分享!
宝贝
现在一岁了,我就给她吃这个!她蛮喜欢吃的。
给宝贝的甜点,南瓜蒸鸡蛋羹,大人吃也很不错哦!呵呵。
这是在杂志上学来的一道
宝宝
食谱
,由于看到材料及制作程序都非常的简单,所以才勾起我做的兴趣!
原料:南瓜、鸡蛋、香菇、虾皮
第一步将南瓜洗干净,挖空,记住,挖下来的部分南瓜要保存好,等会蒸时要当作盖子盖的,希望容量更大点的可以用铁勺使劲刮,直到挖到你满意为止!
香菇洗干净切丁
虾皮,大个吧,吃起来咸咸的,
孩子
吃太咸不好,所以一会我就不放盐了,大人吃的话,要记得放适量盐!
鸡蛋搅起来~
搅允的鸡蛋加少许温开水,搅允后放调味品(盐,鸡精,因为是给桐吃,这些我都不加过多样的调味品,给她放上点鸡精和香油就好了!大人吃的话记得要加多样点!)
再放虾皮与香菇丁!
OK了,这时盖上盖子放入锅蒸
成品来了~看看
我想着香菇丁和虾皮都溶入鸡蛋里了,没想到入锅蒸后它们居然全部都飘起来了,看看,鸡蛋在下面!
友情提示一下!入锅蒸最多一刻钟就行了,出锅前如果你不放心可以用筷子戳戳看,南瓜软了就代表熟了!这样做的南瓜也超好吃哟。
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shmily810914
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好吃又营养~
2007-12-21 17:16
我是快乐的图图,希望能把快乐播洒~~~~~
看帖是缘分
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发表于 2007-12-21 16:45
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哇,看起来就美味.谢谢LZ了
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发表于 2007-12-21 16:51
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好好吃哦,先收起来,以后有时间慢慢做
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发表于 2007-12-21 17:15
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看起来好好吃的样子~~
JMM 帮忙投票啊,有投必回,每天要3票哦,西西~~
http://forum.5721.net/vote/view.php?u=16294&id=1
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那个南瓜要去皮么,?装蛋的南瓜能吃么,还是只吃里面的蛋和香菇?
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