小玲子

宝宝渐渐长大，生长发育的营养需求量变大，而母奶（或配方奶）已经无法提供足够的营养，所以最晚从6个月大左右，就要开始添加辅食。在喂食宝宝辅食时，要注意：
1、份量不要太多	2、注意喂食的方式	３、一次喂食一种新的食物	４、观察宝宝的反应

 

　　除了喂养方式，喂养的食谱也同样重要，如何经常为宝宝更换营养又美味的辅食呢？我们这里搜罗了一百种辅食供爸爸妈妈们参考，让你的小宝宝爱上你们亲手为他做的百变辅食吧！

 

　　（一）各种糕类食谱

　　01 鸡蛋蒸糕

　　原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干

　　制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

　　（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。

　　02 鱼肉蒸糕

　　原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干

　　制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

　　（2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。

[ 本帖最后由 小玲子 于 2007-11-5 22:54 编辑 ]

小玲子

　　03 线鱼炒饭

 

　　原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干

 

　　制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

 

　　（2） 在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。

 

　　（3） 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

 

　　（4） 关火焖2-3分钟。

 

 

　　04 馄饨

 

　　原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干

 

　　制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。

 

　　（2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。

 

　　（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。

 

　　05 汤面

 

　　原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干

 

　　制法（1） 将黄瓜切成细丝。

 

　　（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。

 

　　（3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。

 

　　06 酱茄子

 

　　原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干

 

　　制法（1） 将茄子去皮切成小块，用油炒一下。

 

　　（2） 在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。

小玲子

　　（二）各种粥类食谱

　　07 蔬菜牛肉粥

　　原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 洋葱--1/5个，盐--若干

 

　　制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。

 

　　（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

 

　　（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

 

　　08 豆腐粥

 

　　原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干

 

　　制法（1） 将豆腐切成小块。

 

　　（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

 

　　（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

 

扬扬妈

好麻烦，没时间做啊

yssy0925

sulees

朱朱宝贝

不是泥状的食物没长牙齿的宝宝好像吃不了呢!

迷迷

这两天胃口不好。[em48]