方晨 2008-6-21 10:25
找回宝贝汗中丢失的营养(推荐食谱)之一
[size=3] [/size][font=楷体_GB2312][b][size=5]汗中丢失的营养___水分
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[font=楷体_GB2312][size=3][b] 绿豆冰糖饮(适合7个月以上的宝贝)[/b][b]:[/b]取绿豆100克,冰糖少许.先将绿豆洗净,在锅中加入冷水煮开,然后倒入绿豆,大火煮至汤汁基本干时,加入开水,小火煮20分钟左右,待绿豆开花捞出绿豆皮,加入冰糖,再煮5分钟即可.
[b]绿豆翠衣粥(适合8个月以上的宝贝):[/b]取绿豆50克,洗净后用温水浸泡2小时,然后与100克粳米一同放入锅中,加水适量,文火熬煮至豆烂时,放入去掉绿色外皮的西瓜翠衣50克,接着煮10分钟即成,放温凉后给小宝贝食用.[/size][size=3]如果宝贝腹泻,则暂时不宜食用.
[b]胡萝卜丝汤(适合12个月以上的宝贝):[/b]取胡萝卜2根,骨头汤100克,植物油适量,姜末少许.将胡萝卜洗净切段,刮成细丝.锅内放适量油,烧热后,放入姜丝,胡萝卜丝翻炒至半熟时,加骨头汤烧开,转小火焖1分钟即可.
[b]肉汤冲蛋花(适合10个月以上的宝贝):[/b]取鸡腿1只或鲫鱼1条,鸡蛋1个.先用鸡腿或鲫鱼加水用大火煮沸,撇去浮沫和浮油,改小火慢熬至汤呈白色,取肉汤煮沸,撒入打散的鸡蛋,用醋,盐和香油调味即可食用.[/size][/font]