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请问：豆腐怎么做？

[008]

[font=楷体_GB2312][size=4][color=blue]快６个月的宝宝，[/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=blue][/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=blue]是不是可以给些豆腐给她吃呢？[/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=blue][/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=blue]可是我不知道怎么做？[/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=blue][/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=blue]是做汤吗？[/color][/size][/font]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b][size=3][color=red][/color][/size]
[size=3][color=red]谢谢高人指教。[/color][/size]

[013] 人呢？？

我来瞧瞧,不知道哦,应该像鱼头豆腐汤里的豆腐就可以吃吧,这样补充双蛋白[am15]

那不是好辣吗？

[quote]原帖由 [i]兔兔[/i] 于 2008-6-10 11:22 发表 [url=http://forum.5721.net/redirect.php?goto=findpost&pid=516610&ptid=190255][img]http://forum.5721.net/images/common/back.gif[/img][/url]
那不是好辣吗？ [/quote]

放点姜片去腥就行啦，不用放辣椒的……我怀孕时就经常这样吃（不过不止放鱼头，而是整条鱼）

查到的一些资料。

营养豆腐的9种做法，适合6个月以上的宝宝食用。　　

一、 西瓜汁豆腐脑

材料：

西瓜1块、内脂豆腐1/8块，

做法：

用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。

二、 奶汁豆腐

材料：

牛奶、豆腐、糖少许

做法：

将豆腐切成小块，牛奶煮沸，在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。

三、 酸奶豆腐

材料：

豆腐、酸奶、草莓酱

做法：

酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。(色泽鲜艳，口味香甜)

四、 水果豆腐

材料：

豆腐、香蕉、草莓

做法：

豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上

五、 翡翠豆腐

材料：

豆腐、黄瓜(或其他蔬菜)、盐、芝麻酱

做法：

将黄瓜榨汁放入碗里，豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌，入锅蒸5-10分钟。

六、 三鲜豆腐(或鱼泥豆腐)

材料：

豆腐、虾仁、鲜蘑菇(煮烂了的)、鸡肉泥

做法：

所有材料切碎，加盐搅拌均匀，入锅蒸10分钟左右。熟后点香油、撒香葱末

七、 两色豆腐

材料：

血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末

做法：

将豆腐切成小块，放入开水中沸煮，捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。

八、 太阳豆腐

材料：

豆腐、鹌鹑蛋、胡萝卜泥、淀粉、葱末

做法：

把豆腐切成圆柱体，在中间挖一个圆洞。鹌鹑蛋打入小圆洞中。将胡萝卜泥围在豆腐旁。放入蒸锅蒸10分钟取出。

油加热后，将葱末炒香，加盐水淀粉搅成细稠状，淋在盘中。(我又放了一点李锦记的卤水汁，味道鲜美。乃至老公看了都妒忌的说我对儿子太偏心了，呵呵。)

九、 豆腐软饭

材料：

豆腐、米饭、肉汤、紫菜、胡萝卜、香葱

做法：

豆腐切块、胡萝卜切碎。将所有材料放入锅中煮熟即可。

不过还是看看JMM有什么好的做法,你是知道我是没有经验的[005]  只是感觉这样很有营养

花豆腐的做法

这道菜含有丰 富的蛋 白 质、脂 肪、碳 水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，易被消化吸收，能参与人体组织结构，促进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂，对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

[img]http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/baobaocaipu/2007-08-26/6797e06a6d102dd2d7862969861c43a9.jpg[/img]
原料：
豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

制作：
1、 将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2、 将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
3、菜的口味不宜过咸，以利婴儿食用。

特点：
形色美观，软嫩可口。

[004] [004] 好勤快的图图哦……我也算学习了……

[quote]原帖由 [i]zoezou[/i] 于 2008-6-10 11:31 发表 [url=http://forum.5721.net/redirect.php?goto=findpost&pid=516636&ptid=190255][img]http://forum.5721.net/images/common/back.gif[/img][/url]
[004] [004] 好勤快的图图哦……我也算学习了…… [/quote]
[008] 对吃的一向很感兴趣，只是不会做而已。

[004]

谢谢谢谢图图！
这个宝宝有好吃的拉！

都藏起来！[012]

学会做了，
一起分享，
嘿嘿！[005]

[012]

详细看了下，
似乎都很好吃也。
做的时候可以多做点，
嘿嘿，
我也想吃[012]

真是个热情的图图，我也提前学习了，以后知道怎样做了。mo09.gif

[004] 好多方法！我的懒人

还没输完就发了，我的懒人方法：用骨头或肉汤煮一下就可以了，6个月的宝宝不用放调料，包括盐。

可以吃豆腐啊，偶记得小时候我最讨厌吃豆腐，所以觉得我家宝贝也应该这样的