袁晨 2008-4-19 13:35
和大家分享我的拿手好菜——土豆片炒元葱
不容易哦，害我重写了三遍[003]
材料：土豆一个切片，元葱两个切块。油盐酱油，孜然。
1.将土豆片洗两遍，防止糊锅。
2.锅内放入油，油温倒入酱油（为什么不等菜炒一半再放？嘿嘿，纯属个人爱好，感觉先放好吃，大家可以比较一下）
3.油热后放入土豆片翻炒
4三分钟后，放入元葱块翻炒，我不喜欢吃炒的很烂的菜，故炒成七分熟。
5.根据个人喜好加入孜然，出锅。孜然放在这道菜里别有一番风味呢[008] 。因俺家没有吃味精的习惯，我没有放哦。
上菜了[005]，吃起来元葱味大大减小哦
[[i] 本帖最后由 袁晨 于 2008-4-19 13:51 编辑 [/i]]
图图 2008-4-19 14:56
又学一手，还没试过土豆和元葱炒呢，一定要试试。[005]
就不坐车到涵涵家蹭饭了，到那儿都前新帖后背了。[026]
袁晨 2008-4-19 15:04
一定不要土豆和元葱一起炒，那样等元葱烂了土豆也不熟[026]
袁晨 2008-4-19 15:18
[quote]原帖由 [i]图图[/i] 于 2008-4-19 14:56 发表 [url=http://forum.5721.net/redirect.php?goto=findpost&pid=429509&ptid=184178][img]http://forum.5721.net/images/common/back.gif[/img][/url]
又学一手，还没试过土豆和元葱炒呢，一定要试试。[005]
就不坐车到涵涵家蹭饭了，到那儿都前新帖后背了。[026] [/quote]
是有点远呢，你就将就着看看照片冲冲饥吧[008]
袁晨 2008-4-19 15:41
[quote]原帖由 [i]梓鹏妈妈[/i] 于 2008-4-19 15:26 发表 [url=http://forum.5721.net/redirect.php?goto=findpost&pid=429561&ptid=184178][img]http://forum.5721.net/images/common/back.gif[/img][/url]
没试过这样炒呢,下次叫我老公试试,呵呵,我不会~ [/quote]
强烈推荐试试。记得告诉我好不好吃啊[026]