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糯米团子

[font=宋体][size=3]转来一美食帖，与大家共享！[/size][/font]
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[font=宋体][size=3]糯米1000克洗净，用清水泡2小时左右，因为是冬天所以泡了6个小时。[/size][/font]
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[font=宋体][size=3]猪肉末300克，鸡蛋三只，生姜，花椒粉，盐，鸡精适量，具体多少就看大家的口味了。

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[font=宋体][size=3]蒸锅里铺上专用湿纱布，把泡好的糯米捞出平铺在纱布上，并用筷子扎几个孔，大火蒸二十至三十分钟，若想吃软点，就在蒸的过程中撒几次水。[/size][/font]
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[font=宋体][size=3]糯米蒸好的，倒入盆里，稍凉，放入肉末，鸡蛋，花椒粉，盐，鸡精，姜末拌匀后尝好咸淡……再把糯米团成一个个团子……
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[font=宋体][size=3]团好后再一个个放入蒸锅，大火再蒸二十分钟……[/size][/font]
[font=宋体][size=3]糯米团子做好了[/size][/font]
[size=3][font=宋体]开吃
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试试看，老公比较喜欢吃糯米类的食物

[003] [003] 我好喜欢吃的。可是做不来呢。

[005] [005] 要试试，不试怎么知道做不来呢。

看起来不错啊 一定很好吃

看上去不错

看起来简单，试试

做的真好看
可惜我手拙

[005] [005] 明天打算学做这个……刚好星期一买了3斤糯米！到时候来羡羡，哈哈。