荷兰豆 2008-1-11 09:59
喜欢吃辣的姐妹们过来看看啦-辣炒藕丝全过程
[size=6][color=magenta]提示:这可不是准妈妈食谱哟.准妈妈就不要吃了.[/color][/size]
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[b]食谱用料:[/b]藕,青椒,红辣椒,大葱,生姜,盐,鸡精
[b]制作方法:[/b]
照旧,给大家发个照片,辣炒藕丝,炒得过程比较简单,但是,主要是切的过程。当然,对于控制时间的长短,能够产生两个口感,一种比较脆生(炒的时间短),一种比较糯香(炒得时间比较长)
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照片看完了,给大家说步骤吧。
第一步:切藕丝,纯粹耐心的活,慢慢来,别着急,最费时间的工作
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第二步:青椒丝,简单,
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干红辣椒,碾碎(太干了,没有办法切丝)
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生姜丝
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[size=5][color=magenta]准备工作:将盐,鸡精和少量的水混合,放在一边;[/color][/size]
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[size=5][color=magenta]制作过程:[/color][/size]
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[size=5][color=magenta]1、热油,大热,将姜丝,葱丝,干红辣椒,青椒和藕丝快速的依次放入,开始煸炒;[/color][/size]
[size=5][color=magenta]2、根据个人爱好,如果想吃脆生的藕丝,一分钟后,就可以将准备好的混合调料倒入,同炒半分钟即可,如果想吃软烂点的藕丝,可以多炒一会儿,然后再放入调料,再炒一会儿就可以出锅了。[/color][/size]
[size=6][color=blue]本菜有利于减肥哟。[/color][/size][026] [026] [026] [size=5][color=#ff00ff]想减肥的姐妹们不妨回家试试.[/color][/size]
图图 2008-1-11 10:41
偶就喜欢吃辣椒炒的东西,红辣椒和青辣椒还都有,真是一道不错的好菜。
最佩服楼主切藕丝的技术了,真棒!
减肥两字最诱惑我了。豆豆的老公真有福啊。
博爱0天使 2008-1-11 10:45
[009] [001] 吃不了辣的,我老公还不如我呢,做油焖尖椒还得买不是很辣的那种[025]
梓鹏妈妈 2008-1-11 10:47
好吃,有辣椒的菜都好吃,荷兰豆真有耐心.诱得我口水都流出来啦~~~~
荷兰豆 2008-1-11 11:10
[quote]原帖由 [i]小树[/i] 于 2008-1-11 10:38 发表 [url=http://forum.5721.net/redirect.php?goto=findpost&pid=300844&ptid=174513][img]http://forum.5721.net/images/common/back.gif[/img][/url]
[zz16] 会很辣吗?喜欢吃辣,却受不了太辣 [/quote]
你可少放点辣,就可以减轻辣味了.
Luna-Baby 2008-1-16 22:47
为什么要馋我???????????????????
谭谭妈妈 2008-6-21 13:02
我们成都的MM最爱吃辣 了..这点毛毛雨啦....我现在没辣的吃不下饭..没办法