图图 2007-12-11 15:23
自制土豆饼
[align=left]1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!) [/align]
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[align=left]2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味精(鸡精就更好啦!),至于各自的量嘛,大家看着根据喜好。[/align]
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[align=left]3.将蒸好的土豆去皮,弄碎[/align]
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图图 2007-12-11 15:24
[align=left]4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊![/align]
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5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
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[align=left]6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦![/align]
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[size=3][b]切记,看完好贴,是要回贴滴!![/b][/size]
天使的快乐 2008-5-11 15:37
看起来很好吃,不知道 做出来是不是真的那么好吃,我还有一个问题想问,是不是新鲜的牛奶.
林微 2008-6-10 16:18
看样子一定好吃,有时间一定做一下!!图图好会想着吃的啊!!